En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de nos cookies En savoir plus. Fermer

Catégories

Notre Huile dOlive Certifie

Le certificat d’analyse ci-dessous prouve que les produits Bio peuvent être de bien meilleures qualités qu’en conventionnel.
Le taux d’acidité 9 mois après la production n’est encore qu’à 0,12 !! C’est un record.
Sachant qu’il est permis à une huile d’olive « vierge extra » d’atteindre 0,8, nombre de producteurs sont souvent à la limite et doivent s’arranger pour passer sous ce seuil,
Nous pouvons nous féliciter de notre rigueur à ne sélectionner que nos meilleures olives pour produire notre huile.

Bulletin analyse fruité vert