Le Sel de l'Hymalaya
C’est avec le retrait de la mer, il y a quelques 250 millions d’années, que le sel de l’Himalaya est apparu. La formation du massif de l’Himalaya a littéralement englouti l’océan qui s’est retrouvé à environ 600 mètres sous la couche terrestre. L’évaporation de l’eau a laissé apparaître le sel, les minéraux et les oligo-éléments qui se sont cristallisés sous la pression géologique.
Riche en potassium, magnésium, calcium, sodium, chlorure, fer, cuivre, manganèse, zinc,… c’est un sel complet, non raffiné, non pollué et nutritif qui véhicule l’origine de la vie terrestre.
Utilisations
En cuisine :
Pour être considéré comme alimentaire, « le sel doit être un produit cristallin se composant principalement de chlorure de sodium, provenant exclusivement de marais salants, de gisements souterrains de sel gemme ou de saumures provenant de la dissolution de sel gemme » (extrait de l’Arrêté du 28 mai 1997 –JO du 03/06/97- n° FCEZ97000003A- article 1er). Le sel de l’Himalaya provient de gisements souterrains, encore appelés mines de sel. Il répond donc aux exigences de l’article 1er précité.
Notre sel a été analysé par un laboratoire agréé (échantillon n° 509958, rapport d’analyse n° 177001). Conformément aux exigences de composition dudit arrêté, notre sel est de qualité alimentaire. Elément | | Teneur exigée dans l’arrêté du 28/05/97 | | Composition de notre sel | NaCl (sel) | | Minimum 97 %d’extrait sec | | 98.5 % | As (arsenic) | | < 0.5 mg/kg | | < 20 µg/kg | Cu (cuivre) | | < 2 mg//kg | | < 1 mg/kg | Pb (plomb) | | < 2 mg/kg | | 0.09 mg/kg | Cd (cadium) | | < 0.5 mg/kg | | < 0.02 mg/kg | Hg (mercure) | | < 0.1 mg/kg | | < 20 µg/kg |
En cosmétique :
Vous pouvez bénéficiez des bienfaits du sel de l’Himalaya de deux façons. Il s’avère très efficace dans certaines affections cutanées. Sels de bain :
Plonger un sachet en tissus contenant 1kg de sel dans l’eau de votre bain. Rester dans le bain 30mn environ. La chaleur dilate vos pores et les oligo-éléments et minéraux pénètrent dans votre corps.
Peeling :
Avec le sel, frotter doucement la peau mouillée ou huilée. Les peaux mortes s’en iront et vous retrouverez la douceur d’une peau de bébé ! En saumure :
Remplir un bocal de sel et couvrir d’eau. Ajouter de l’eau afin que le sel soit toujours couvert.
Posologie :
Prendre 1 cuillère à café par jour de cette saumure diluée dans un verre d’eau. Boire 2 litres d’eau par jour. Cette absorption peut vous aider à renforcer le système immunitaire. La saumure est un puissant désintoxiquant.
ATTENTION ! Si des effets indésirables venaient à apparaître, arrêter la prise. Votre organisme ne tolère peut-être pas cette saturation de sel.
Soins buccaux dentaires :
Faire un brossage de dents régulier avec la saumure et des gargarismes. Vous éliminerez ainsi les petits désagréments liés au dépôt sur les gencives et les dents. |
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